Caponata di melanzane  

Caponata d’aubergines

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano  

Carpaccio de bœuf avec roquette et parmesan

  Caprese di Mozzarela di Bufala su letto di rucola

Caprese de Bufflone mozzarella sur lit de roquette

Polpo e patate con olio al prezzemolo    

Poulpe et pommes de terre à l’huile de persil

                                               Plat / Main                     

Spaghetti ai frutti di mare      

Spaghetti aux fruits de mer

Paccheri al ragù di maiale con salsa di pomodoro e pecorino romano       

Paccheri au ragoût de porc, sauce tomate et pecorino romano

Tagliatelle al polpo con pomodoro e olive nere        

Tagliatelles au poulpe, sauce tomate et olives noires

Rigatoni alla Norma Siciliana       

Rigatoni avec aubergines frittes , sauce tomate et parmesan

                Viande  &  Poisson      

Ossobuco di Vitello  brasato al forno con gremolata in bianco

Ossobuco de veau braisé au four avec gremolata blanche

Involtino di spigola con insalata di piselli e verdurine croccanti

Roulade de bar, salade de petits pois et légumes croquants

Hamburger all’italiana – 100 % manzo, cipolla rossa caramellizzata, mozzarelline, rucola, scaglie di parmigiano, salsa di maionese, accompagnato da patate fritte

Hamburger à l’italienne – Bœuf 100 %, oignons rouges caramélisés, petites mozzarellas, roquette, copeaux de parmesan, sauce mayonnaise, accompagné de frites

Dolce /  Dessert

Sorbetto di frutta con frutta fresca

Sorbet aux fruits frais